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일본 각지에서 엄선한 고기를 즐길 수 있는 가게.와규가 자랑!
《와규가 자랑》
전국 각지의 유명한 고기를 취급하는 고기 요리 전문점.좀처럼 시장에는 유통하지 않는 극상의 유명 고기도 있습니다.고품질의 지방이 든 고기의 깊은 맛을 즐기십시오! 사육 관리에서 철저한 고기를 사용하고 있습니다!
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여자 회에 인기! 치즈 퐁듀
《여자회에 인기》
엄선한 치즈를 사용한 오리지널 치즈 퐁듀! 감칠맛이 있는 진한 치즈는 버릇이 되는 맛입니다! 파티나 여자회에도 대인기◎
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와규와 치즈가 자랑하는 개인실 비스트로!
《개인실 비스트로》
요리장 스스로 현지로 가서 엄선한 재료는 확실한 맛과 초가격 가격을 실현! 소, 돼지, 닭, 어느 것을 매우 맛있다! 합니다.
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기억과 마음의 금선을 만지는, 오감으로 맛보는 신시대의 비스트로
요리사 스스로가 생산자, 생산지를 방문하여 전국에서 들여온 제철 소재를 호화롭게 조리하고 있습니다.독창적 인 어레인지와 화려한 표현을 도입 한 요리를 맛보십시오.
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본고장의 요리사에 의한 감성을 자극하는 예술적인 한 접시를
저희 비스트로의 셰프는 세계 각국에서의 경험과 독자적인 감성을 살려 전통과 혁신이 융합된 요리를 만들어내고 있습니다.소재의 신선도와 품질을 고집, 섬세하고 대담한 기술로 눈에도 선명한 요리를 제공하고 있습니다.
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녹는 와규 유케 ~ 달 외관 ~
1180 엔(세금 포함)
최고급의 와규를 사용해, 그 부드럽고 섬세한 육질을 생 그대로 즐길 수 있도록 완성하고 있습니다.와규의 단맛과 맛이 응축된 유케는 입안에서 녹는 식감을 제공하여 고기의 질의 높이를 실감시킵니다.게다가, 이 유케에는, 농후한 노른자를 「월견」풍에 더하고 있습니다.
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홍합의 화이트 와인 찜
1150 엔(세금 포함)
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구운 카망베르 치즈의 꿀
1280 엔(세금 포함)
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와규 아히조
1350 엔(세금 포함)
고른 와규의 부드러운 부위를 사용하여 올리브 오일과 마늘, 고추로 천천히 끓여 고기 깊은 맛과 향기로운 향신료가 녹습니다.와규의 풍부한 풍미가 오일에 녹아 입에 넣으면 고기의 육즙과 오일의 향기가 퍼집니다.
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프라임 블랙 앵거스 암소 리브 로스트
2200 엔(세금 포함)
골라낸 프라임 그레이드의 블랙 앵거스 소에서만 취할 수 있는 리브로스트 부분은, 세세하고, 풍부한 서리 내림이 특징입니다.이 고기는 저온에서 천천히 구워서 그 맛과 부드러움을 최대한으로 끌어냅니다.고기의 맛과 지방의 단맛이 절묘하게 녹아 입에 넣으면 녹는 식감을 즐길 수 있습니다.
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숙성 하라미 로스트 스테이크 & 프릿
1900 엔(세금 포함)
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직접 만든 로스트 비프
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플레이트 1080엔/250g 1780엔/350g 2370엔/500g Tower 2980엔
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블러타 카프레제
1250 엔(세금 포함)
이탈리아 요리의 전통을 현대적으로 재해석한 세련된 한 접시입니다.이 요리는 크림 같은 불라타 치즈와 신선한 토마토와 바질의 완벽한 하모니를 즐길 수있는 일품입니다.브랏타는 바깥쪽이 제대로 된 모짜렐라로 싸여 안에서 녹인 크림이 넘치는 풍부한 맛이 특징.생생한 토마토는 신맛과 단맛으로 부랏타의 풍부한 맛을 돋보이게합니다.
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신선한! 색채 야채의 바냐 카우다
980 엔(세금 포함)
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스페인 생산 햄과 살라미의 모듬
1450 엔(세금 포함)
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치즈 모듬 5종
1480 엔(세금 포함)
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안티파스트 모듬 5종
2220엔(세금 포함)
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나초
1080 엔(세금 포함)
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듬뿍 치즈! 베이컨과 따뜻한 계절 야채 시저 샐러드
990 엔(세금 포함)
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아시아 스타일 매운 탄두리 치킨
1080 엔(세금 포함)
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마르게리타
980 엔(세금 포함)
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FullMoon 콰트로 치즈 일본 소와 버섯 크림 피자
1480 엔(세금 포함)
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탈리아테레 유니크림 소스
1180 엔(세금 포함)
진하고 부드러운 성게 크림 소스와 손으로 치는 탈리아테레 국수의 완벽한 조합으로 만들어져 있습니다.성게의 독특한 맛이 크림 소스와 녹아 섬세하고 깊이있는 맛을 만들어냅니다.수제 탈리아테레는 그 유연한 식감으로 소스를 얽히고 입안에서 녹는 최상의 맛을 제공합니다.
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해산물 반지 네페스카 토레
1180 엔(세금 포함)
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고르곤 졸라의 펜네
1280 엔(세금 포함)
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치즈케이크 모듬
1180 엔(세금 포함)
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퐁당 초콜릿 ~ 바닐라 아이스 포함 ~
750 엔(세금 포함)
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티라미수
780 엔(세금 포함)
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【전석 개인실 완비! 야경이 보이는 자리】 최대 10명까지 이용할 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.회식이나 접대 등의 비즈니스 씬으로부터, 양가의 얼굴 맞추기 등의 할레의 날 등의 다양한 씬으로 이용할 수 있습니다.
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【전석 개인실 완비! 야경이 보이는 좌석】 여기라고 할 때, 소중한 분들에게 축하에 최적의 가게입니다.코스도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다.여러분의 특별한 기념일을 물들여주세요.
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【전석 개인실 완비! 야경이 보이는 좌석】 격식의 높이를 느끼게 하는 살롱 같은 분위기는, 접대에서의 이용에도 훌륭하다.주위에 신경쓰지 않고 최상급의 환대를 할 수 있습니다.
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완전 개인 실 완비! 차분한 어른의 분위기
느긋하게 흐르는 시간 속에서 소중한 사람과 이야기의 한 때.소재의 맛을 살린 요리를 맛보면서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.차분한 어른의 데이트에 어울리는 가게입니다.
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일상을 잊고 우아한 여자 회를 꼭
심플하면서도 차분한 분위기의 점내에서 일상을 잊고, 엄선한 공간 · 조건의 요리와 함께 여자회 토크도 꽃 피는 호화스러운 시간을 보내 주세요.
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개별실8명 × 1
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
여기라고 하는 때, 소중한 쪽에의 축하에 최적인 가게입니다.
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개별실10명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
최대 10명까지 이용할 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.
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개별실10명 × 3
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
격식의 높이를 느끼게 하는 살롱 같은 분위기는, 접대에서의 이용에도 훌륭하다.주위에 신경쓰지 않고 최상급의 환대를 할 수 있습니다.
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개별실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
양가의 얼굴맞춤 등 할레의 날 등 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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개별실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
코스도 종류 풍부하게 준비하고 있습니다.여러분의 특별한 기념일을 물들여주세요.
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개별실4명 × 4
- 개인실 유형
- 완전 개인실(벽/문 있음)
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
회식이나 접대 등 비즈니스 씬에.
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소파10명 × 4
마음을 천천히 진정시켜 안심하고 풀어주는 분위기.칼은 젓가락도 준비되어 있으므로, 걱정할 필요없이 이탈리아 프렌치를 즐길 수 있습니다.
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소파4명 × 6
심플하면서도 차분한 공간은 느긋하게 말하는 어른의 한때를 약속해 줍니다.
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소파4명 × 6
이런 시세에서는 있습니다만, 안심하고 이용하실 수 있도록 철저한 위생 대책을 강구하고 있습니다.
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소파4명 × 4
차분한 어른의 데이트에 어울리는 가게입니다.
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소파4명 × 4
천장이 높고 개방적인 플로어는 파티에도 최적입니다.
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소파4명 × 4
소인원으로의 이용도 대환영.부담없이 문의 해주십시오.
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커플석2명 × 2
소재의 맛을 살린 요리를 맛보면서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.
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전세150명 × 1
- 정원
착석 전용
- 흡연, 금연
가열식 담배 한정
요리뿐만 아니라 인테리어도 고집한 점내는 손님이 비일상적인 시간을 즐길 수있는 공간입니다.
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전석 완전 개인실 완비
전석 완전 개인실을 준비하고 있습니다.미팅이나 데이트, 생일 파티에 호평입니다.부담없이 문의 해주십시오.
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외형도 맛도 최고급
도처에 오너 겸 요리사의 조건이 막혀 있기 때문에, 오감을 풀로 사용해 요리를 즐길 수 있습니다.
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VIP 야경 완전 개인실 완비
여기라고 하는 때, 소중한 쪽에의 축하에 최적인 가게입니다.느긋한 한때를 보내십시오.
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VIP 야경 완전 개인실 완비
여기라고 하는 때, 소중한 쪽에의 축하에 최적인 가게입니다.느긋한 한때를 보내십시오.
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외형도 맛도 최고급
도처에 오너 겸 요리사의 조건이 막혀 있기 때문에, 오감을 풀로 사용해 요리를 즐길 수 있습니다.
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인기 풀 문 개인실
최대 10명까지 이용할 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.부담없이 문의 해주십시오.
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맛도 분위기도 접객도 모두가 일류의 가게.도처에 오너 겸 요리사의 조건이 막혀 있기 때문에, 오감을 풀로 사용해 요리를 즐길 수 있습니다.기념일이나 생일에, 꼭 방문하고 싶은 곳의 가게입니다.
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점심에서 저녁까지 소중한 분들과의 데이트와 기념일 생일에 편리한 가게.요리사의 생각이 일품 일품 담겨있는 것 굉장히 기뻐하실 수있을 것.
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기념일 데이트를 즐기고 싶은 분에게 최적입니다.호화로운 코스를 맛보면서 느긋하게 2명의 시간을 만끽할 수 있습니다.
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회식이나 상담 등 비즈니스 씬에 최적입니다.계절의 식재료를 고집한 맛있는 식사와 따뜻한 환대에서 느긋하게 편히 쉴 수 있습니다.
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오랜 시간을 들여, 때로는 산지에 나가거나 하고 생산자와 관계를 구축해, 그 시기 특유의 식재료를 구입하고 있습니다.
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와인과의 페어링을 즐기면서
많은 술을 마시는 분으로부터, 조금 술이 약한 분이라도 즐길 수 있는, 풍부한 음료를 준비.
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세련된 공간에서 식사와 대화를 마음껏
소재의 맛을 살린 요리를 맛보면서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.차분한 어른의 데이트에 어울리는 가게입니다.
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와규와 치즈가 자랑하는 개인실 비스트로!
요리장 스스로 현지로 가서 엄선한 재료는 확실한 맛과 초가격 가격을 실현! 소, 돼지, 닭, 어느 것을 매우 맛있다! 합니다.
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인기 풀 문 개인실
최대 10명까지 이용할 수 있는 완전 개인실을 준비하고 있습니다.부담없이 문의 해주십시오.
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【점심 한정 ♪ 프리 드링크 포함】 전채 · 스프 & 선택할 수있는 메인 코스 [1980 엔]
1980 엔(세금 포함)
개인실에서 천천히 회의나 점심회, 여자회나 엄마회 등 폭넓은 씬에 인기의 점심 한정 코스입니다.